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Texto resumido por la IA durumis
- Suntory ha anunciado que aumentará los precios de 117 productos de whisky, incluyendo Hibiki y Yamazaki, a partir del 1 de abril, debido al aumento de la demanda de whisky japonés y la escasez de producción.
- Desde que el Yamazaki de 12 años ganó el premio internacional de bebidas espirituosas en 2003, la popularidad del whisky japonés ha aumentado drásticamente, lo que ha provocado que la demanda supere la oferta, lo que ha llevado a un aumento de los precios y a la escasez.
- La industria del whisky japonés continúa creciendo, y están surgiendo nuevas destilerías, por lo que se espera que continúe su crecimiento.
Hibiki 21 años
Anunció que aumentará el precio de 117 productos únicos, incluidos los productos de la línea de whisky 'Hibiki' y 'Yamazaki', emblemáticos de Suntory. El aumento de precio está programado para el 1 de abril, y se espera que los amantes del whisky japonés de todo el mundo paguen un costo que es el doble de lo que pagan actualmente.
La escasez de whisky ha persistido durante casi una década, ya que la demanda ha superado con creces la oferta, con los fanáticos del whisky compitiendo para obtener botellas de whisky japonés.
Por supuesto, todo esto comenzó en 2003 cuando el Yamazaki de 12 años ganó el primer premio internacional de licor destilado para whisky japonés, lo que provocó un auge del whisky. Millones de personas comenzaron a comprar whisky producido en Japón, y la producción, principalmente centrada en Suntory y Nikka en ese momento, no pudo alcanzar la demanda.
Esto provocó que los precios subieran y se volvieran raros, lo que provocó un crecimiento explosivo del mercado secundario.
Se necesita un aumento exponencial en la producción para satisfacer la demanda, pero no es fácil debido al tiempo de maduración necesario para algunos de los productos más populares, como el Yamazaki de 18 años, que es uno de los más populares.
A medida que la popularidad del whisky japonés ha aumentado, han surgido más y más destilerías en todo Japón. De hecho, solo hace 10 años que había menos de 10 en funcionamiento en Japón, pero ahora hay más de 90.
Este es un signo de crecimiento continuo en la industria del whisky japonés y se espera que continúe manteniendo su fortaleza.