कॉम्पास बॉक्स ने एक्सटिंक्ट ब्लेंड्स लाइन का आखिरी उत्पाद लॉन्च किया।

सेलेस्टियलसीमित संस्करण Extinct Blends श्रृंखला का चौथा और अंतिम उत्पाद है।

स्कॉच व्हिस्की निर्माता कंपास बॉक्स ने 20वीं सदी के मध्य की प्रतिष्ठित व्हिस्की को फिर से जीवंत करते हुए अपनी Extinct Blends श्रृंखला को सेलेस्टियल के साथ समाप्त किया है।

यह उत्पाद आर्डबेग और काओल इला माल्ट व्हिस्की का उपयोग करके बनाया गया है, जो टार और जड़ी-बूटियों के संकेतों के साथ एक उत्कृष्ट ब्लेंड है। यह 20वीं सदी के मध्य शैली की स्मोकी स्कॉच व्हिस्कीका एक शानदार और परिपक्व पुनर्निर्माण है।

सेलेस्टियल की खुशबू में भारी पीट स्मोक का संकेत मिलता है। इसके बाद अदरक की समृद्धि, वेनिला की मिठास और पके हुए सेब की नोट्स आते हैं। स्वाद में यह सूखा होता है, जिसमें ओक और पके हुए उष्णकटिबंधीय फलों के साथ-साथ ग्रिल्ड मीट की धुएँ वाली सुगंध का संकेत मिलता है, जो मुंह में एक सुखद अनुभव प्रदान करता है।

यह कंपास बॉक्स के हाल ही में नियुक्त व्हिस्की निर्माता निदेशक जेम्स सैक्सन का विवरण है।

लेबल पर लहराते बादल व्हिस्की में पीट के जटिल संकेतों का प्रतीक हैं, जबकि बादलों का दृश्य और रात का आकाश ब्लेंडेड स्कॉच व्हिस्की की लगातार बदलती दुनिया का प्रतिनिधित्व करते हैं।

हालांकि कंपास बॉक्स ने इस उत्पाद के माध्यम से पुनर्निर्मित करने के लिए विशिष्ट ब्लेंड का उल्लेख नहीं किया है, लेकिन इसने शौकीनों के लिए कुछ सुराग प्रदान किए हैं।

विशेष रूप से, सेलेस्टियल 1950 और 1960 के दशक में बोतलबंद व्हिस्की से प्रेरणा लेता है। कंपास बॉक्स की टीम उस समय अमेरिका भेजे जा रहे व्हिस्की की बोतलों में मिलने वाली पीट की सुगंध, बैरल की समृद्ध मीठी सुगंध, जिंजरब्रेड की नोट्स और फूलों के साथ फलदार सुगंध को फिर से जीवंत करना चाहती थी।