カバラン トリプルシェリーカスクが米国に到着

カバラン蒸留所は、シェリー好きのための製品を発売しました。トリプルシェリーカスクは、オロロソ、ペドロヒメネス、モスカテルの各樽で熟成させたカバランシングルモルトウイスキーで構成されています。2025年の創業20周年を迎え、シェリー樽への多額の投資を行っていることが明らかになっています。

カバランが2023年末にシングルカスクCSを米国で発売したのは初めてのことです。アルコール度数は43％で、価格は100ドルを予定しています。この製品は、3つの個別の樽で完全な熟成を経て、完璧に調和のとれた形でマリアージュされています。外装の白、赤、金の組み合わせは、フレッシュでシェリーウイスキーを感じさせるデザインとなっています。

カバランは台湾北東部の海岸に位置し、亜熱帯気候と高い湿度を持つ地域にあります。これらの条件を利用して、比較的短時間で優れた熟成製品が生まれるように設計されています。しかし、莫大なエンジェルシェアを甘受せざるを得ないのは避けられません。主に寒冷地に位置する他の蒸留所の倉庫に比べて、3階建てのカバランの倉庫は回転率を最大限に高めることができるという利点があります。

カバランは以前のラインナップで、それぞれオロロソ、ペドロヒメネス、モスカテルを使った高水準のシングルカスクウイスキーを発売していましたが、3つの製品を調和してブレンドした製品を発売するのは今回が初めてです。