To jest post przetłumaczony przez AI.
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Suntory ogłosiła, że od 1 kwietnia podniesie ceny 117 produktów whisky, w tym Hibiki i Yamazaki, co jest spowodowane rosnącym popytem na japońską whisky i niedoborem produkcji.
- Po tym, jak w 2003 roku Yamazaki 12 lat zdobył nagrodę na międzynarodowym konkursie alkoholi, popularność japońskiej whisky gwałtownie wzrosła, co doprowadziło do przekroczenia popytu nad podażą i w konsekwencji do wzrostu cen i rzadkości.
- Japoński przemysł whisky odnotowuje stały wzrost, a nowe destylarnie powstają w szybkim tempie, co sugeruje, że w przyszłości będzie kontynuował ten trend wzrostowy.
Hibiki 21-letnia
Ogłosił podwyżkę cen 117 unikalnych produktów, w tym flagowych whisky 'Hibiki' i 'Yamazaki' od Suntory. Podwyżka cen ma wejść w życie 1 kwietnia, a miłośnicy japońskiej whisky na całym świecie prawdopodobnie zapłacą za nie dwukrotnie więcej niż obecnie.
Brak whisky trwa od prawie dekady, ponieważ popyt znacznie przewyższa podaż, a miłośnicy whisky walczą o zdobycie butelek japońskiej whisky.
Wszystko zaczęło się w 2003 roku, kiedy Yamazaki 12-letnia otrzymała pierwszą w historii japońskiej whisky nagrodę międzynarodową, wywołując boom na whisky. Miliony ludzi zaczęło kupować japońską whisky, a podaż zmalała, a produkcja, głównie skupiająca się wówczas na Suntory i Nikka, nie była w stanie nadążyć.
Spowodowało to wzrost cen, rzadkość występowania i gwałtowny rozwój rynku wtórnego.
Zwiększenie produkcji w tempie, które zaspokoi popyt, jest trudne, biorąc pod uwagę okres dojrzewania najbardziej popularnych produktów, takich jak Yamazaki 18-letnia.
Wraz ze wzrostem popularności japońskiej whisky w całym kraju powstaje coraz więcej destylarni. W rzeczywistości w Japonii działało mniej niż 10 destylarni zaledwie 10 lat temu, a obecnie jest ich ponad 90.
Dla japońskiego przemysłu whisky jest to znak ciągłego wzrostu, który prawdopodobnie będzie nadal silny.