Compass Box lança o último produto da linha Extinct Blends.

Celestialserá lançado como o quarto e último produto da série limitada Extinct Blends.

A Compass Box, produtora de uísque escocês, conclui sua série Extinct Blends, que recria uísques icônicos da metade do século XX, com Celestial.

O produto utiliza uísques de malte de Ardbeg e Caol Ila para criar a melhor mistura com notas de alcatrão e ervas. Ele captura a exuberância e a maturidade de umuísque escocês defumado de estilo antigo da metade do século XXclássico.

O aroma de Celestial apresenta uma fumaça de turfa pesada, seguida por notas ricas de gengibre, baunilha e maçã assada. No paladar, é seco, com notas de carvalho, frutas tropicais assadas e uma fumaça defumada de carne que alegrará o seu paladar.

Esta é a descrição de James Saxon, recentemente nomeado mestre destilador da Compass Box.

O design do rótulo, com nuvens ondulantes, representa a complexidade das notas de turfa no uísque, enquanto a paisagem de nuvens e o céu noturno representam o mundo em constante mudança dos blends de uísque escocês.

Embora a Compass Box não mencione a mistura específica que está tentando recriar com este produto, ela fornece algumas dicas para os entusiastas.

Em particular, Celestial foi inspirado em engarrafamentos produzidos nos anos 1950 e 1960. A equipe da Compass Box queria capturar a fumaça de turfa, as notas ricas de barril, o sabor de pão de gengibre e os aromas frutados florais que seriam encontrados ao abrir uma garrafa de uísque sendo enviada para os EUA naquela época.