Kavalan Triple Sherry Cask đã có mặt tại Mỹ

Nhà máy chưng cất Kavalan đã cho ra mắt sản phẩm dành riêng cho những người yêu thích rượu whisky ủ trong thùng Sherry. Triple Sherry Cask được tạo nên từ rượu whisky mạch nha đơn Kavalan được ủ trong các thùng Oloroso, Pedro Ximenez và Moscatel. Được biết, hãng đã đầu tư mạnh vào các thùng Sherry để kỷ niệm 20 năm thành lập vào năm 2025.

Đây là lần đầu tiên Kavalan ra mắt sản phẩm kể từ khi tung ra Single Cask CS tại Mỹ vào cuối năm 2023. Độ cồn của sản phẩm là 43% và dự kiến có giá 100 USD. Sản phẩm này được ủ hoàn toàn trong ba loại thùng riêng biệt, sau đó được pha trộn hài hòa một cách hoàn hảo. Sự kết hợp màu trắng, đỏ và vàng trên nhãn được thiết kế để thể hiện sự tươi mới và cảm giác của rượu whisky Sherry.

Kavalan nằm ở bờ biển phía đông bắc Đài Loan, trong một khu vực có khí hậu nhiệt đới và độ ẩm cao. Điều kiện này được tận dụng để thiết kế ra những sản phẩm ủ tuyệt vời trong thời gian tương đối ngắn. Tuy nhiên, việc chấp nhận lượng hao hụt đáng kể do bay hơi (angels' share) là điều không thể tránh khỏi. So với các nhà máy chưng cất khác thường nằm ở vùng lạnh, nhà kho 3 tầng của Kavalan mang lại lợi thế tối ưu hóa tốc độ luân chuyển.

Kavalan đã từng cho ra mắt các loại rượu whisky ủ trong thùng đơn Oloroso, Pedro Ximenez và Moscatel chất lượng cao trong các dòng sản phẩm trước đây, nhưng đây là lần đầu tiên hãng tung ra sản phẩm kết hợp hài hòa cả ba loại này.