Celestial是限量版 Extinct Blends 系列的第四款也是最後一款產品。

蘇格蘭威士忌製造商 Compass Box 以 20 世紀中葉的經典威士忌為靈感，打造了 Extinct Blends 系列， Celestial 作為系列的最後一款產品。

這款產品採用艾雷島和凱爾伊拉的麥芽威士忌，打造出帶有焦油和草本香氣的頂級調和威士忌。其擁有華麗的 風味和成熟度，復刻了 20 世紀中葉的經典風格煙燻蘇格蘭威士忌。

Celestial 的香氣以濃郁的泥煤煙味為主，隨後是濃郁的薑味、香草味和烤蘋果味。入口後，乾爽的橡木味、烤熱帶水果和烤肉的煙燻味在口中綻放。

這是最近被任命為 Compass Box 威士忌釀酒總監的 James Saxon 的描述。

標籤上翻滾的雲朵象徵著威士忌中複雜的泥煤風味，雲朵景觀和夜空則代表了不斷變化的調和蘇格蘭威士忌世界。

雖然 Compass Box 沒有提及這款產品要復刻的特定調和酒款，但卻提供了一些線索。

特別是 Celestial 的靈感來自於 1950 年代和 1960 年代生產的瓶裝酒款。Compass Box 團隊希望重現當時裝瓶運往美國時，所散發出的泥煤味、濃郁的橡木味、薑餅味和果香，例如花香。