日本三得利宣布調漲價格

三得利宣布將調漲旗下117種獨特產品的價格，其中包括其代表性威士忌「響」和「山崎」系列。漲價預計將於4月1日生效，日本威士忌愛好者預計將在全球支付比目前高出100%的價格。

近10年來，由於需求遠遠超過供給，威士忌短缺現象持續存在，威士忌愛好者爭相搶購日本威士忌酒瓶。

當然，這一切始於2003年山崎12年成為第一款獲得國際烈酒大獎的日本威士忌，從而引發了威士忌熱潮。數百萬人開始購買日本威士忌，導致供應量減少，當時主要以三得利和Nikka為中心的生產跟不上需求。

這導致價格上漲、產品稀缺，並促使二手市場迅速發展。

產量需要成倍增長才能滿足需求，但這並不容易。因為必須考慮最受歡迎的產品（例如山崎18年）的熟成時間。

隨著日本威士忌人氣的飆升，日本各地湧現出越來越多的釀酒廠。事實上，10年前日本僅有不到10家釀酒廠在運營，而現在則有90多家。

對於日本威士忌產業來說，這是一個持續增長的跡象，預計該產業將繼續保持強勁勢頭。